今日も大元気ですか？
秋の旬と言えば 栗 が いいね。
栗の木から落ちたイガイガの殻を割ると つやつやの実がまぶしいばかり。
実は 二個でひとつとも観える感が ほっ と させてくれるし 手触りもいい。
いろいろな さまざまな手法で 美味しく食すとき 秋の旬を感じますよね。
日本で収穫できる栗の種類 いくつもあるんだよね！ メインは8種類ほどかな？
食べ比べても よく解らないけど 美味しいものは 美味しいですよね。
渋皮煮 モンブラン 栗金時 栗羊羹 栗ごはん ほか
上質な香りと 程良い甘みがたまらない！
ほくほくと食べそうな熊やリスになった心持ちにもなるよね。
栗をみると ほんわか こんな 歌も想いだすんだ。
大きな栗の木の下で〜
あなたとわたし〜 たのしくあそびましょ
大きな栗の木の下で〜
大きな栗の木の下で〜
お話ししましょ〜 みんなで輪になって
大きな栗の木の下で〜
大きな栗の木の下で〜
大きな夢を〜 大きく育てましょう
大きな栗の木の下で〜
この替え歌を憶えてないけど向島の芸者さんに教えていただいたことある。
気の逢う男女が 一緒に唄うと 添うとう いい感じになるんだとか？
気になる人が いらっしゃるのでしたら あなた様 そのおかた様と
秋の夜長に 栗ごはんでも ご一緒されては いかがですかな？
あなた様の ご縁のある皆様の 大願成就を お祈りします 合掌
下町の小さな大元気応援団
有限会社 ピンクウッド 代表 山田稲繁
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