おはようございます!
あなた様 どのようなサラダがお好きですか?
お野菜を 味わって楽しく食すには 生野菜たっぷりのサラダがいい!
食材のトッピングや◎風のドレッシングを変えると お味のバリエーションは
無限大になる。
好みで独自の感覚で美味しく食材を組み合わせオリジナルな
「サラダ」を作るといいのだ。
私は シンプルに オリーブオイルやピュアなごま油をかけただけの
生野菜サラダが好きだ。
程よく温めたり 湯どうししたり チンしたりして本質の味を引き出してみる。
調理の仕方で 季節ごと濃厚に色々な旬のお野菜の味を
美味しく味わう事ができる。
夜のサラダは 海藻サラダや海鮮サラダをよく食べる。
海藻に含まれるミネラル分を摂ると深酒後二日酔い防止にもなるという。
今朝は ゆで卵と蒸しエビのせのグリーンサラダを 実に美味しく食した。
お陰様で お野菜モリモリ 大元気モリモリの爽やかな朝食となった。
あなた様 おいしく今日もしっかり食事を楽しんで元気ハツラツでお願いします!
明日は二日酔いの予定なので明朝の朝食はフルーツサラダを予定しています!
果物のサラダや果汁のジュースは 糖分が多いので
呑みすぎた翌朝には最適ですよ!
朝は 血糖値を上げ上げ! 脳内体内パワー全開とまいりましょう!
下町の小さな大元気応援団
有限会社 ピンクウッド 代表 山田稲繁
<忘年会シーズン>
年忘れといいながら呑みすぎてしまう自分自身の年はあぁ〜増えるばかり!
若い頃が懐かしいなぁ〜◎ ○ △ □ ◇ ◎
いやいや これからが美味しいときか?
生のいかの刺身もいいが するめもいいじゃないか。
噛めば味がでる・味わい深い奥深さ!